周末,我去了“海上丝绸之路”的一个站点:黄埔港。
当时清政府宣布了“一口通商”,所有的商船都要在黄埔古港做买卖,看起来很繁荣。现在那儿还有一个博物馆,里面记录了当时港口的繁荣景象,还保存着许多外国货物。我比较喜欢一把象牙扇,上面绣着喜鹊在枝上歌唱,树枝上长着白色的花朵,非常好看、典雅。
我走到了码头,有一艘破船停在那儿,已经锈迹斑斑,水非常浑浊,石阶上都布满了深青色的青苔。这还是那个曾经繁华无比的通商口岸吗?那些商船呢?那些精致的货物呢?那些金发碧眼的外国人呢?我叹了口气,一些老婆婆扯着嗓子喊叫,真的很吵。
黄埔古港的姜撞奶很好吃。坐在店里,一位老奶奶拿来了一碗姜汁,有着新鲜的姜的味道。她再提来一个壶,里面装着牛奶,就这样高高地倒到碗里。牛奶从高处飞流下来,我害怕会洒出去,但是却没有,技术实在高超。等了二三分钟,发现牛奶结块了,我勺起一口放进嘴里,像豆腐一样滑软软的,带着奶香,还有一点点姜味却不辣。一碗姜撞奶,上面一层就像豆腐一样软有弹性,下面一层像豆腐花一样松散。
黄埔古港,有历史和美食的地方。
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