今天妈妈问我想吃什么早餐,我说我想吃炒粉,而且是自己炒的,于是妈妈就来到楼下的商店里面买了五块钱的扁粉给我做炒粉。
首先妈妈先把炒粉放到电饭锅里面去蒸熟,接着妈妈就把这个炒粉从电饭锅里面拿了出来。然后就直接倒在了锅里面去翻炒。妈妈一边翻炒着炒粉,一边加油,妈妈加了许多的油,这时候我问妈妈为什么要加这么多的油啊?妈妈说如果炒粉不加那么多的油的话,这些炒粉很容易就会炒干的,这样子就会炒焦了。这个时候妈妈就开始切葱花了,同时还切了一点大蒜,把这些东西切好之后,妈妈就放到炒粉里面,然后继续的翻炒,同时放上了许多的酱油,还放上了耗油等等,主要是为了调整炒粉的颜色的,这个时候妈妈又放了一点瘦肉一起炒,不一会儿一碟炒粉做好了,我闻着炒粉的香味,口水便流了下来。
吃着妈妈做的炒粉,真的是太香了,吃完之后妈妈告诉我要吃板蓝根,因为炒粉比较容易上火。于是我便听从妈妈的话,吃完炒粉之后喝了板蓝根。在喝板蓝根的过程中,我还想着妈妈做的炒粉的味道呢。
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