今天中午,我享受了一顿美味的、香喷喷的新奥尔良烤鸡翅。
首先我把全部的新奥尔良烤鸡翅粉和三十克左右的水倒入一个大碗里,并均匀地混合成腌汁。接着把十只左右的鸡翅放进刚才有腌汁的大碗里,用保鲜膜封住碗口后,提前放在冰箱的冷藏柜呆一晚上。
你可以用平底锅、烤箱或者微波炉来烤鸡翅,不过我用的是空气炸锅。第二天,我把在腌汁里面的鸡翅依次放到空气炸锅中,直到铺满为止。空气炸锅有很多按键,只需要按下烤鸡翅键,就会按规定的时间和温度来炸,既方便又节省时间。中途我按下暂停键,把鸡翅翻个面,避免鸡翅被烤焦。当炸锅里传来嗞嗞嗞的声音,我就已经流口水了,好想咬一大口。最后我把烤好的鸡翅一个个夹到盘子里,美味的新奥尔良烤鸡翅终于做好了。我急忙拿起一块鸡翅吧唧吧唧地吃起来了。
我吃了一只又一只鸡翅,把盘子里的鸡翅都吃光了!太美味了!太满足了!
下次我一定会做更多的鸡翅。
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