记得一个周六,妈妈要吃包子大餐。爸爸不肯帮忙,妈妈硬是把我扯进了做包子活动。
妈妈让我做面团,没办法,我只好乖乖地做。
我先用力地踮起脚去拿柜子上的一包面粉,接着小心翼翼地将面粉倒入盆中。一不留神,一下子倒了半包面粉,我赶紧拿起茶水倒入盆中。随后我用手将水和面粉搅拌在一起,额头都冒出了汗珠,终于和好面了,我高兴地摆动手臂,跳起舞来。
和好面,发酵了一两个小时,便开始包包子。只见妈妈掰下一小团面团,然后慢慢地揉平,舀上一勺肉馅,然后慢慢地拢住,接着用力地捏在一起,包子逐渐做出模样。不一会儿,一个可爱的包子便做好了。
我也试试。我掰下一团面团,舀上一勺肉馅,然后费力地包在一起。只听“嗒”的一声,我一看,啊,露馅了!我想了想,好像我舀的太多了,所以馅出来了。我赶紧将馅弄少一点,用力地一捏,终于包好了。不一会儿,我和妈妈便辛苦地包出大大小小的包子。
包子进锅了,过了一段时间,熟了。咬一口,虽然不是那么好吃,但我心里比吃了蜜还甜。
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