有一种舌尖上的味道——麻花的味道。
首先和面,只见面粉以天女散花之势,一马当先之姿,落了下去。接着面点师傅——老将两枚丝滑的鸡蛋打了进去,鸡蛋落下去的一瞬间,两者掺在了一起。然后又将半盒黄油放了进去,最后就是最为重要的酵母了。
制作的第一步:把之前的材料和成面,然后使用九牛二虎之力把面揉成肠的形状。老师看着我们着急样子,于是又请来了一位小助手,为老师分担工作。第二步:把面团儿编成麻花的形状,由于麻花的弹力太大,所以刚揉完它就缩了回去。双方对战了很长时间最终麻花败给了老师。可最后编出来的只是一个四不像,而小助手这边却是轻车熟路,顺风顺水,速度极快,很快麻花就被一个个地编了出来。时间很快就过去了,麻花都被编出来了,一看两人编的真是一个天上一个地下。不久,麻花被送进了一个大烤箱里,开始烤制,时间一点一点的过去了,我就感觉度秒如年,5,4,3,2,1……开炉!我一马当先冲了出去,抓了一个最大的咬一口,哇!外酥里嫩,香脆可口,非常好吃。
麻花是中国传统美食,它香味四溢,让人回味无穷。
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