周末,我所有作业都做完了,肚子也饿得咕咕叫了,拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆,我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。
首先,我拿出几个又大又圆的土豆,放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子,开始削起皮来。哎哟,削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆,右手拿刨子,把刨子贴在土豆上,用力一拉,咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍,没问题!于是,我就使出更大的劲了,可就在一刹那,我左手一滑,土豆就蹦出我的手掌,直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷,要不然刨子就把我的手当成土豆先给削了。折腾了半天,终于把土豆皮都给削干净了,接下来就是切土豆条了,这可是个大工程。在奶奶的指挥下,我拿着水果刀,把土豆按在砧板上,小心翼翼地把土豆切成两半,然后横切成一片片的,再竖切成一条条的,这样,薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆,我就已经累得满头大汗了。
最后一步就是上油锅炸土豆了,奶奶说炸土豆很危险,油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道,我决定豁出去了,男子汉大丈夫,一个油锅,怕啥。在奶奶的帮助下,看着冒着青烟,翻滚着的油锅,我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着,像极了金灿灿的菊花,真美。
不一会儿,土豆就炸好了,我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞,恩,真是太美味了!
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