有人喜欢热情如火的玫瑰，有人喜欢纯洁如雪的茉莉，但我只喜欢不畏风霜，四季永驻的松树。在冬天的雪世界里，我们可以看到路旁的许多树木都穿上了白大衣，并且叶子也落光了。这美丽的雪景，总能吸引住人们的眼球，但是看久了单调的白色，难免眼睛会有些疲倦。但在我们细心寻找下，仍能发现星星点点的绿色，它点缀着这北方的大地，而这就是松树，是不怕严寒的树。松树在北方是非常常见的，却也是非常与众不同的。它的根扎的很深，不 继续阅读
Read More >公园里有一棵大树，它静静地矗立在那里，守候着一片宁静，而又祥和的天地。这棵大树深褐色的树根半裸在地面上，像八爪鱼的触须紧紧地抓进土地里。从树根向上生长着五六根树干，个个如小孩子的腰那样粗，像家人一样热情地拥抱在一起。树干上贴着枯萎的，黄绿色的青苔，与褐色的树皮交杂在一块，呈现出一种斑驳的样子。在树干上面轻轻抚摸，有涩涩的感觉，手还有一点痒，好像在给手挠痒痒。碗口粗的树枝向四面八方努力伸展着，树枝上 继续阅读
Read More >墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。——题记有人赞美国色天香的牡丹；有人欣赏娇艳浮华的月季；有人喜欢姹紫嫣红的玫瑰；有人歌颂出污泥而不染的荷花。可我偏喜欢凌霜傲雪的梅花。寒冬把雪花带到了人间，霎时，那满山遍野的青色被雪淹没了，那五彩的花也没了。只剩下那白色的路，白色的山、白色的树，白色的房子……一切都是洁白的。这时也许你会奇异地发现，远处的山丘上会有几棵梅树，正有几个花骨朵，等待着含苞 继续阅读
Read More >我的家乡在北京。我对家乡最深刻的记忆，莫过于美食了。北京烤鸭、北京炸酱面、北京火锅、北京小吃……这些美食伴随着我们成长，伴随着我们生活，这是家乡独有的味道。最令我垂涎三尺的当然是北京烤鸭了。听妈妈说，北京烤鸭的做法非常复杂，而且对于鸭子及配料要求都非常高！虽然在北京满大街都可以吃到烤鸭，但是特别正宗的烤鸭，一般很难吃到。北京烤鸭分为两大流派，挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，而北京最著名的烤鸭店，当然要数北京全 继续阅读
Read More >今天，妈妈带我去超市买了一只文具盒，样子很好看，它将成为我新学期学习上的新朋友。文具盒的样子是长方形的，用粉红色的帆布做的，上面有喜洋洋和灰太狼，它们整天笑眯眯地看着我，十分讨人喜爱。文具盒功能齐全，分为两层，第一层是放学习奖券的，我希望在新学期每天都能塞得满满的。第二层里放着六支铅笔，一块橡皮，一把尺子，它们虽然挤在一起，但是相处的非常融洽、和谐，好像一个温暖的大家庭。当我需要它们的时候，它们就 继续阅读
Read More >寒假，我和妈妈到外婆家过年。外婆家在广西恭城瑶族自治县，这里是少数名族——瑶族聚居的地方。我和妈妈都是瑶族的后代。瑶族最有特色的小吃是油茶。妈妈说：“小点儿，油茶是我们瑶族人的魂。喝油茶是祖祖辈辈传承下来的习俗。作为瑶族的后代，也应该学会打油茶，传承瑶族文化，当然这也是中华文化的一部分。”瑶族人最盛情款待客人的方式是喝油茶。下面，我就为大家介绍油茶的做法。打油茶需要特制的茶锅。茶锅是圆弧形的，在锅 继续阅读
Read More >磐安位于浙江中部，这里资源丰富，特产众多，山清水秀、环境优雅，磐安的大山生长着许许多多珍贵之树，有杨柳、杨梅、板栗、松树……可我最喜爱的是青松和绿竹。在磐安的大山上几乎到处都是青松与绿竹，它们把磐安的大山点缀得如此多娇。“大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时。”陈毅元帅的《青松》描写出了松令人敬佩的精神：它坚忍不拔、勇敢正直，无私奉献，即便受到压迫，也依然不服输。的确，松没有牡丹那样的华 继续阅读
Read More >暑假搬家时，我请求父母给我一间房子，父母答应了。从此我有了自己的小屋，我可以尽情地享受这20来平方米的支配权了。记得小说中描写女子的房间永远是千篇一律的“整洁”，我却不以为然。你看，我的桌子上凌乱地放着书、本、笔，为此，妈妈不知批评我多少次。但妈妈不理解我，我自有我的乐趣。有时，妈妈帮我整理清楚了，我坐在桌旁，倒像处在一个陌生的世界里，怪别扭的，一定要左翻一翻，右动一动，才心安理得地做我的事。其实 继续阅读
Read More >我的家乡在一望无际的内蒙古锡林郭勒大草原。那里有蔚蓝的天空、洁白的云朵、碧绿的草原、清澈见底的河流，还有各式各样的美食，例如鲜美多汁的手把肉、香甜可口的乳制品、焦香脆嫩的烤全羊、浓郁飘香的蒙古奶茶……家乡的美食真是数不胜数。今天我给大家介绍的是蒙餐之中的“头道汤”——蒙古奶茶。奶茶的制作方法其实并不复杂。先将青砖茶捣碎，放在茶叶袋里。将茶叶袋放入锅中，用水煮，直至茶水烧开翻滚，待茶水呈现透亮的琥珀 继续阅读
Read More >小鸡炖蘑菇是山东最主要的待客菜，外婆家那每家都会养上几只鸡，有客人时就会抓上一只跟蘑菇一起炖就是一道美味的菜。虽然小鸡炖蘑菇看上去没有南方菜那么精美，但是味道却是我吃过最好吃的菜，也像极了北方的人，朴实无华但热情好客。每次去外婆家，外婆都会热情的炖上满满的一大盆给我们吃，我们吃到最后连汤汁都不放过，要用馒头蘸着吃的一滴不剩。现在想想都是幸福的！每次我说想外婆了，想去外婆家，妈妈都给我做上一盘解解馋 继续阅读
Read More >我的家乡——齐齐哈尔，是著名的丹顶鹤故乡，也是闻名遐迩的烤肉美食城。当夏虫呢喃，市郊的大湿地水草丰美，草木香气氤氲，市内的大街小巷便开始弥漫着烤肉的诱人香气。家乡的烤肉所采用的原料是大概两岁小牛的肉。先得把牛肉切成均匀的薄片，加入盐、孜然、芝麻等调料，用大豆油搅拌均匀。还有，别忘了要洒上一点切成细条的洋葱哦！爸爸说这样可以去掉肉的腥味。一般要腌渍半小时左右，让调料和洋葱的香味进到肉片里。怎么烤制呢 继续阅读
Read More >有人吃过十里飘香的北京烤鸭，有人吃过辣得过瘾的重庆火锅，还有人吃过天津香喷喷的狗不理包子，但最好吃的，还是我的家乡——潢川空心贡面！我的家乡信阳潢川，古称光州，地处，淮河南岸，这里四季分明，物产丰富，是河南省内唯一一个种植水稻的地区，所以也被人称作河南的“鱼米之乡”。每到秋末冬初，父老乡亲都开始做挂面，制作场坊遍及城乡，所产之面，畅销全国。据说，在唐代、潢川已生产挂面，当时“风销华夏，夺魁九州”， 继续阅读
Read More >民以食为天。中国各地美食如云，《舌尖上的中国》等电视节目让我们领略了国家的地大物博，饮食文化的源远流长。我的家乡—河北邢台，一座美丽的冀南小城。这里安静与喧嚣并存，传统与时尚共舞，在悠久的历史积淀下孕育了独特的美食。家乡的味道是泥土的芬芳、旷野的清香、山林的馥郁，也是舌尖上的天堂。家乡的美食有很多：饼卷肉、八大碗、酥鱼、素碟子……而我最爱吃的就是邢台熏鸡了。邢台的熏鸡做法非常讲究。首先选择的鸡就不 继续阅读
Read More >我的家乡在美丽的紫金，这不仅有革命根据地苏区，也有紫金人最喜欢的八刀汤。八刀汤属于粤菜系。把猪的心、肝、粉肠、肺、舌、隔膜及脖子这八个部位各切一刀，俗称“八刀”。把这八块放入沸水中一炝，煮至熟透，随即洒上葱花、胡椒粉、及具有紫金特色的烤鱼粉，一锅色香味俱全的八刀汤就做好了。别看它做法简单，味道可是杠杠的。它肉质鲜嫩，汤味浓郁，材料丰厚，胡椒粉温肺暧胃。八刀汤，因其独特的风味而广受喜爱，附城八刀汤馆 继续阅读
Read More >我的家乡在贵州省思南县，是个山清水秀的好地方。家乡的美食有很多，比如丝娃娃、辣子鸡、羊肉粉等，今天我要重点介绍的是折耳根炒腊肉。说到折耳根的话，很多人都不熟悉，如果告诉你折耳根就是鱼腥草的根，是不是就恍然大悟了？与别的地方用鱼腥草的叶做菜不同，在贵州多半用的是它的根。很细很长的浅白色茎状物，熟的吃起来粉粉的，生的吃起来又香又脆，炒熟了以后腥味没那么重，不习惯的人还是能嚼得出来。腊肉也是从贵州运来的 继续阅读
Read More >我的家乡在四川筠连，这里风景优美，物产丰富，邻里之间团结和睦，互帮互助，是一处令人向往的世外桃源。我觉得《令人向往的生活》就该来我们这里拍。我们这里无论哪家有红白喜事，乡亲们都会来帮忙，于是就有了乡村酒席。酒席中第一道菜就是蛋圆子，所以也叫头碗。我们家也常做的。要用鲜嫩多汁的前夹肉，剔除肉皮，切成片，放入盐、味精、生姜、花椒面等调料，再加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀。接下来用土鸡蛋打散，锅里抹上油摊成很薄 继续阅读
Read More >我的家乡在四川筠连的一个小山村——沿河村，听爷爷说我们这个地方以前很穷，二三月青黄不接的时候没有菜吃，聪明的人们发明了很多腌制的菜，今天我就给大家介绍一种腌菜——红豆腐。每年冬至前后，人们就把做好的老豆腐切成小块晾在簸箕里，放到阴凉的地方半个月，豆腐就长满了白色的霉菌。这个时候就可以做红豆腐了，用白酒把豆腐的霉菌打湿，裹上干辣椒面、花椒、胡椒等拌成的调料，放进坛子里，一个月就可以吃了。外面麻辣鲜香 继续阅读
Read More >每当吃饭的时候，常常听到爸爸妈妈回忆家乡的美食，那语气，充满了怀念和留恋。我也不禁想，我的家乡是天津。家乡的味道，我可真得好好说道说道。提起天津，很多人都会不约而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。这三种美食组合在一起，得到一个名字：天津三绝。这三兄弟当中，我最喜欢的要数狗不理包子了。相传清朝年间，天津郊区有一户农家，儿子取乳名“狗子”。狗子摆了个包子摊儿，由于生意太好、顾客太多，狗子卖包 继续阅读
Read More >在峨眉有许多的美食，比如麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、峨眉泡粑等等，可是我最喜欢的还是酥肉豆腐脑，在家乡，豆腐脑可是最具有代表性的小吃。豆腐脑的基本材料有粉蒸牛肉、酥肉、淀粉、花生、香菜、豆腐花等等。今天，妈妈特意为我准备好了这些食材，想带我亲自体验一下豆腐脑的制作。她首先把牛肉洗净、切片，拌上蒸肉粉，放在蒸锅里，蒸好备用。接着在另一个锅里下油，油炸五花酥肉和花生米，金黄色的酥肉和油亮亮的花生米，散发 继续阅读
Read More >家乡的美味藏在美味佳肴里，比如我喜欢的糖醋排骨、玉米炖排骨、青椒炒肉丝，还有我最喜欢的口味独特、色泽红亮、肥而不腻的回锅肉，那个滋味我永远也不会忘记。制作回锅肉的材料有猪的五花肉、青椒、蒜苗和调料。烹饪开始了，方法很简单：先把肉洗干净，再放在开水里煮20分钟，再捞出来切成薄片备用，青椒洗干净切成小块，蒜苗切成段备用。然后往锅里倒油，把油烧热以后放入肉片爆炒，再放入豆瓣酱、青椒、蒜苗、糖，一起炒出香 继续阅读
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