我学会了做鱼香肉丝-我学会了作文400字

一看见别人做的美食，我就口水直流，所以我也试着学做今天准备做鱼香肉丝!鱼香肉丝，需要准备肉丝，青椒，胡萝卜，葱姜蒜，干辣椒块儿，左寻右找，才发现没有干辣椒块儿，琢磨一下，鱼香肉丝好像不是带辣味儿的，可以不用放辣椒，当把大蒜还没剥完皮时，蹦，一声响，大蒜跑地上了，起

来继续剥，放菜板上一拍，又跑了，为什么会这就问问奶奶，奶奶说要轻轻拍，太用力会到处跑，还可以在大蒜上稍放一点儿盐，就这样慢慢就准备好了食材，开始炒菜了。

锅烧热，倒上油，油烧热，放上葱姜蒜，再放腌好的肉丝，放上所有的调料，当我准备盛上盘奶奶让我先偿偿，看味道可不可以，拿起筷子夹起一偿，才发现少了一样东西，没放糖，于是又找到糖，往里面加一勺，再偿，感觉好多了，奶奶让赶快盛起来，不要使劲炒太久，菜就变味儿了，我赶快盛到盘子里，心里也高兴坏了，终于学到了，会做一盘香喷喷的鱼香肉丝了!

原来做饭炒菜也不能马虎，也有很多小细节，也深深体会到了其中的辛苦，真是看花容易，种花难”!