今天,我们全家去吃了一次牛肉火锅。在给服务员看了我们提前预约的号码之后,我们走进了这家牛肉火锅店,来到二楼,我们拿起菜牌,点好了心仪的菜品,我们聊了一会天,菜就全部上了桌,上的菜真实琳琅满目,有那肥瘦相间的吊龙伴,有Q弹细嫩的匙肉,还有那脆生生的毛肚。
菜一上齐了,就可以开吃了。我先夹起一块吊龙伴,放进那已经沸腾的锅里。涮上10秒之后再夹起,蘸一点酱料然后放进嘴里用牙齿咬碎之后再用舌头来感知它的味道,肥瘦相间的吊龙伴和咸香可口的酱料在我嘴里配合出了一曲优美的交响乐。再来一块匙肉,放进锅里10秒之后再夹起来,蘸上酱汁后放进嘴里,我还没有品尝,那浓郁的香味就已经在我嘴里扩散开来了。最后是毛肚,放进锅里在锅里烫卷了之后再夹起来,直接放进嘴里,用牙齿咀嚼,它在牙齿之间上下左右跳动,却怎么也咽不下去,最后花了好大劲才把它咬碎咽了下去。
每当我吃牛肉火锅的时候,都会想起这家牛肉火锅店,在我心里,他是世界上最好吃的牛肉火锅店。
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